Majapidamises kasutatavad külmikud – toiduainetööstuse edusammud

Sisukord:

Majapidamises kasutatavad külmikud – toiduainetööstuse edusammud
Majapidamises kasutatavad külmikud – toiduainetööstuse edusammud
Anonim
Külmikud
Külmikud

Täna võib peaaegu igas kaupluses näha näidiskülmkappe, mis on mõeldud plast- ja klaaspudelites jookide müügiks ja ajutiseks hoidmiseks. Suur kaubamärkide valik muudab kaubanduslike seadmete kvaliteetse ja usaldusväärse tootja valimise keeruliseks.

Kuidas külmutusseade töötab?

Enne majapidamiskülmiku ostmist peate esm alt määrama selle asetamise koha. Näiteks tänavakaubanduseks sobivad paremini madalama kompressori asukohaga mudelid. Sellised külmkapid on konstrueeritud nii, et neile saab hõlpsasti paigaldada spetsiaalsed võred, mis kaitsevad korpust vandaalide hävitamise eest. Olemasolev elektromagnetlukk hõlbustab oluliselt uste avamise ja sulgemise protsesse ning võimaldab müüjal neid ka kaugjuhtida kauplusest või kioskist. Talvel pidevaks tööks madalatel temperatuuridel spetsiaalne tugevdatudkompressor. Lisaks on sellised seadmed varustatud kombineeritud temperatuurirežiimiga, mille vahemik võib varieeruda vahemikus -5 ºС kuni +5 ºС, mis on erinevat jahutusastet vajavate toodete puhul väga oluline.

Majapidamiskülmik
Majapidamiskülmik

Milline on külmikute populaarsus?

Värsked toidukaubad on iga poe edu võti. Isegi väikseim toitlustusettevõte ei saa hakkama ilma erivarustuseta. Külmkapid on populaarsed, kuna neid kasutatakse mitmekülgselt ning neil on ka suur maht ja üsna väikesed mõõtmed. Lisaks on sellised seadmed mõeldud pikaajaliseks katkematuks tööks äkiliste temperatuurimuutustega, näiteks kuumas poes või tänaval. Erinev alt külmkappidest on sügavkülmikud mõeldud toiduainete pikaajaliseks säilitamiseks ja neid saab kasutada ainult siseruumides.

Milliseid külmikuid on olemas?

Kapi külmiku pulk
Kapi külmiku pulk

Sõltuv alt sisseehitatud temperatuurirežiimist jagunevad kodumajapidamises kasutatavad külmikud mitut tüüpi. Keskmise temperatuuriga seade töötemperatuuriga 0 kuni +8 kraadi on mõeldud toiduainete lühiajaliseks säilitamiseks, reeglina on sellel klaasuks. Sügavkülmik võib jahtuda kuni -30 ºС, kuid kombineeritud külmik võimaldab reguleerida temperatuuri -20 kuni +8 kraadini. Lisaks erinevad kaubanduslikud seadmed tootmistehnoloogia ja montaažikvaliteedi poolest, mis sõltub täielikulttootja.

Tänapäeval on populaarseim külmkapp "Pole", mis on tõestanud oma töökindlust pikaajalises töös. Populaarsed on ka selliste kaubamärkide nagu Polair, Inter, Ross, Technoholod, Ariada, Vestfrost ja Cold seadmed. Multifunktsionaalsed kodumajapidamises kasutatavad külmikud pole mõeldud mitte ainult toiduainete jahutamiseks ja säilitamiseks, vaid võimaldavad ka vitriinit värvik alt kaunistada ja laia kaubavalikut välja panna.

Soovitan: