Tänapäeval on kõige populaarsem kodumasin külmik. Kaasaegsed külmutusseadmete mudelid võimaldavad teil hoida korteris suures koguses toitu, muretsemata nende riknemise pärast.
Tarbijate nõudluse pidev suurenemine paneb tootjad oma seadmeid täiustama. See kehtib eriti köögitehnika kohta, mis on kaasaegse perenaise asendamatu abiline. Sellesse kategooriasse kuuluvad jäämasinaga külmutusseadmed. Küsimusele vastamine, jäägeneraator külmikus - mis see on, pole eriti keeruline, kui teate tööpõhimõtet ja generaatorite tüüpe.
Jäämasina eesmärk
Kuuma suveilmaga on mõnus janu kustutamiseks juua jahedat vett. Sõpradega peol on väga populaarsed erinevad jääkokteilid. Kuid mõnikord ei tule lihtne külmik sellise koormusega toime.
See on põhjus, miks töötati välja külmikjäämasin, mis on mõeldud nii toidujää valmistamiseks kui ka vee jahutamiseks.
Selline seade muudab eelfiltreeritud vee jääkuubikuteks, mis seejärel kantakse spetsiaalsesse anumasse. Peate teadma, et külmkapis olev jäägeneraator on konstruktsioon, mida saab otse veevarustusvõrku ühendada, samuti käsitsi veega täita. Vooluvett kasutavad automaatseadmed on kallid ja sageli nõutavad toitlustussektoris. Samsungi külmikute tootjad on juba pikka aega paljudes oma mudelites jäämasinaid ehitanud.
Jäämasina külmikute eelised
Vaatamata sellele, et jäämasinaga külmikud ilmusid kodumasinate turule üsna hiljuti, õnnestus neil paljude koduperenaiste seas saada suur populaarsus, kuna neil on laialdased funktsionaalsed võimed ja kvaliteedinäitajad.
Neil üksustel on järgmised positiivsed omadused:
- jää automaatse tootmise võimalus, säilitades samal ajal süsteemi olekut ja temperatuuri ilma inimese sekkumiseta;
- seadme mitmekülgsus võimaldab generaatorit kasutada nii kodus kui ka toitlustusvaldkonnas.
- jäämasinaga külmikud on sama tehnilised kui ökonoomsemad mudelid;
- Seadme kaasaegne disain sobib ideaalselt iga korteri interjööri.
Jääkujud
Spetsiaalse veskiga võib jää võtta erineva kuju.
- Jääkuubik on vägasobib hästi erinevate jookide jahutamiseks, sulab aeglaselt, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt restoranides ja baarides.
- Kätendunud jää meenutab killukesi või laaste. Kasutatakse laialdaselt toidu jahutamiseks, aga ka meditsiinilistel eesmärkidel (kompressid).
- Kohvikute ja baaride seas on kõige populaarsem teraline jää, kuna see on suhteliselt pehme ja kergesti näritav.
- Algne poolkuu või kuusnurkne kuju on restoranides nõutud, et lisada roogadele esteetikat.
Pidage meeles, et külmkapis olev jäämasin on konstruktsioon, mis toodab teatud kujuga toodet.
Jäämasina tööpõhimõte
Et aru saada, mis see on – külmkapis olev jäämasin, peate mõistma, kuidas see töötab.
Süsteem töötab mitmes etapis:
- Veeventiilile antakse toide, see avaneb, vesi voolab külmutamiseks spetsiaalsesse anumasse.
- Külmutusseadme seadmed külmutavad teatud aja jooksul vett. Generaatori roll selles etapis on ainult vedeliku temperatuuri reguleerimine. Külmutamisprotsess põhineb õhk- või vesijahutuspõhimõttel.
- Pärast jää moodustumist käivitab spetsiaalne mootor labad, mis suruvad valmistoote säilituspaaki.
Seejärel kordub kogu tehnoloogiline protsess.
Jäämasinate tüübid
Jäämasinad võib vastav alt jõudlusele jagada järgmisteks tüüpideks:
- tööstuslikud, mis on võimelised tootma suures koguses jääd, on kõige sagedamini kasutusel toitlustusasutustes;
- majapidamises kasutatavad jäämasinad, mis on enamasti sisse ehitatud kodusesse külmutusseadmesse.
Vee täitmismeetodi järgi:
- automaatse täitmisega generaatorid, mis on ühendatud ühisveevärgiga;
- üleujutustüüpi generaatorid, mille tööpaak täidetakse käsitsi veega.
Jää moodustumine võib toimuda kahel viisil:
- soolvesi, milles külmub kuni -10 ℃ temperatuuriga vedelik;
- kasutades kompressorit, kus seadme aurustile tekib jää.
Külmutusseadet saab jahutada:
- lennuga;
- vesijahutust kasutatakse ruumides, kus õhuringluseks on vähe ruumi.
Kaasaegsed tootjad toodavad külmikuid, mille uksel on jäägeneraator. See disain võimaldab täita jooginõu jahutatud veega ilma põhiseadme ust avamata.
Veeühendusega külmik
Veevärgisüsteemiga ühendatud jäägeneraatorid töötavad automaatrežiimis. Sellise seadme tagaseinale on paigaldatud eemaldatav vee filtreerimiseks mõeldud kolb, mis on varustatud vahetatavate kassettidega. Ühest kassetist piisab vee tõhusaks puhastamiseks kuueks kuuks halvima kvaliteediga vedeliku korral.
Ühendustehnoloogiajäämasin näeb välja selline:
- Tsentraalsesse veevarustussüsteemi siseneb spetsiaalne eraldi kraan.
- Toru (plastist või metallist) on ühendatud kraaniga. Pikkus tuleb arvutada nii, et sellest piisaks seadmega pingevaba ühendamiseks.
- Ühendustoru teine ots on ühendatud sisselasketoruga, mis asub seadme tagaseinal. Halva veekvaliteedi korral soovitavad eksperdid paigaldada sisselaskeavasse täiendava puhastusfiltri.
Kaheukseline jäämasinaga külmkapp, millel on suur maht (500-600 liitrit), töötab automaatrežiimis koos kohustusliku veeühendusega.
Jäämasinaga sisseehitatud külmikute omadused
Sisseehitatud konstruktsioonidel võib olla üks või kaks kappi, mille kõrgus ulatub kahe meetrini. Olemas on sisseehitatud jäämasinaga külmikud, mis töötavad nii automaatrežiimil kui ka käsitsi vee täitmise režiimil.
Selliste üksuste funktsioon on:
- kõrge ruumitõhusus;
- spetsiaalsete mööblihingede olemasolu, mis võimaldavad külmiku ukse ilma suurema vaevata avada;
- spetsiaalsed ülekatted muudavad esipaneeli välimuse muutmise lihtsaks.
Sisseehitatud külmik koos jäämasinaga peab asuma kaubasventileeritav ala. See tuleb paigaldada pliidist ja kraanikausist vähem alt 50 cm kaugusele, samal ajal kui külmik peaks seinast viie sentimeetri kaugusele taanduma.
Jäämasinaga külmik sobib ideaalselt iga ruumi interjööri. Samal ajal võimaldab lisafunktsioonide olemasolu suurendada selle kasutamise mugavust. Kuigi generaatoriga külmikute hinda võib pidada kõrgeks, muutuvad need tarbijate seas üha populaarsemaks.
