Köögiviljade tükeldamine on sageli toiduvalmistamiseks vajalik. Selle protsessi kiirendamiseks võite kasutada köögiviljade lõikurit. See köögitööriist aitab teil toitu töödelda minimaalse raiskamisega.
Iga köögiviljalõikuri põhiosa on tera. See on valmistatud vastupidavast terasest spetsiaalse kattega. See ese ei vaja pikka aega teritamist. Mõned terad on hammastega, et vältida toidu kleepumist metalli külge.
Köögiviljalõikurid on käsitsi ja elektrilised. Käsitööriistad on mõeldud pehmete ja keedetud köögiviljade töötlemiseks. Elektriseadmed jahvatavad toitu.
Koduköögis on elektriline juurviljalõikur tõhusam kui käsitsi, kuna säästab aega ja lihasjõudu. Lisaks on automaatne köögikinnitus turvalisem.
Võrreldes manuaalse seadmega on elektrilisel köögiviljalõikuril ainult üks puudus – sõltuvus elektrist. See muudab piknikul kasutamise võimatuks.
Tänapäeval toodetakse tööstus- ja kodumasinaid toodete lõikamiseks. Kodused seadmed on säästlikumad ja võtavad vähem ruumi.
Majapidamises kasutatavat elektrilist köögiviljalõikurit on lihtne kasutada. Seade kinnitatakse iminappadega laua külge ja ühendatakse võrku. Tooted asetatakse spetsiaalsesse punkrisse, kus need purustatakse pöörlevate nugade või ketaste abil.
Köögiviljade hakkimiseks mõeldud seadet saab tänapäeval osta poest, turult, veebipoest. Kuid ainult kvaliteetne sertifitseeritud köögiviljalõikur töötab pikka aega. Elektriassistent peab olema garanteeritud.
Seadme valimisel pöörake tähelepanu materjalile. Toode, mille korpus ja osad on valmistatud roostevabast terasest, kestab kauem.
Parem on, kui elektriline köögiviljalõikur on varustatud vahetatavate nugadega. Soovitav on kettad ja restid. Need osad aitavad toota tooteid rõngaste, viilude, kuubikute, õlgede ja laastudena.
Pöörake kohe tähelepanu tükeldatud köögiviljade mahutile. Kui disain seda ette ei näe, lendavad lõigatud tooted otse plaatidele.
Kahjuks on paljude naiste peamiseks valikukriteeriumiks disain. Elektrilisel köögiviljalõikuril on aga muud omadused, millest sõltub töö kvaliteet ja kiirus.
Võim on oluline. Mida kõrgem see on, seda kiiremini noad ja kettad pöörlevad. Parim valik igaks juhuks – võimsus alates 800 vatist.
Valige sujuva käiguvahetusega masin. On soovitav, et seadmel oleks kiirkäivitusnupptäisvõimsusel.
Köögiviljalõikurit ei saa eraldi osta, vaid multifunktsionaalne seade, mis võimaldab toitu tükeldada. Selliste seadmete hulka kuuluvad köögiviljalõikuriga hakklihamasin ja köögikombain. Toidu jahvatamiseks on olemas ka lisadega saumikserid.
Seadme valik sõltub sellest, kui sageli peate köögiviljade ja puuviljadega töötama. Kui te iga päev salateid ei tee, saate hakkama väikese võimsusega köögiviljalõikuri või köögikombainiga, millel on noad ja hakkimiskettad.
Enne köögiviljalõikuri ostmist vaadake internetifoorumite arvustusi. Düüsidega kuubikuteks lõikamise masin Vitek VT-1480, köögiviljalõikur Katyusha ja Hilton KM 3071 elektriline purustaja on end hästi tõestanud.
