Uute tehnoloogiate maailmas on toiduvalmistamine võtnud omaette koha. Moodsa köögi jaoks on loodud tohutul hulgal spetsiaalseid seadmeid, mis on mõeldud töö hõlbustamiseks ja mõningate protsesside lihtsustamiseks. Põhiliste kulinaarsete seadmete rida sisaldab selliseid seadmeid nagu Panasonicu leivamasinad. Need hõivavad peamised kohad maailma juhtivates köökides ja võimaldavad mitte ainult oma kätega kvaliteetseid küpsetisi küpsetada, vaid ka palju säästa.
Tööpõhimõte ja seade
Selliste seadmete seade on kombineerida segaja ja ahju funktsioone. Panasonicu leivamasin on väike küttekeha, mis on paigutatud pe altlaetavasse kappi. Samuti on sellesse paigaldatud küpsetusnõu, mis on varustatud spetsiaalse sõtkumisseadmega. See on omakorda ühendatud korpuse sees oleva mootoriga. See disain võimaldab teil kogu küpsetusprotsessi täielikult automatiseerida. Piisab, kui laadida kõik vajalikud koostisosad vormi, paigaldada see seadmesse, seada vajalik sõtkumis- ja kuumutamisrežiim, misjärel Panasonicu leivamasin hakkab tööle.
Juhtimine
Standarddisainilahendustel on teatud arv programme. Need on mõeldud teatud tüüpi küpsetamiseks ja retseptiks. Seetõttu on enne leiva valmistamist vaja mõista režiime, mille kirjeldus on toodud juhistes, koos temperatuuri täpse näiduga. Saate aja ise määrata. Samal ajal saab leivamasinast leiba küpsetada erineva röstimisastmega koorikuga, mis on samuti seadistatud juhtseadmele. Samuti on mõnel leivamasina mudelil moosi valmistamise lisarežiim. Vormi eluea pikendamiseks ei soovita kasutajad seda aga sel viisil valmistada. Teine oluline funktsioon on teavitamine. Panasonicu leivamasin piiksub selle sisselülitamisel, küpsetamise lõpus ja enne tainale täiendavate koostisosade lisamist.
Tähtis hetk
Tähelepanu väärib, et küpsenud leival on krõbe koorik, mis kõigile ei meeldi. Seetõttu on soovitatav seda veidi aurutada. Selleks hoidke värskelt küpsetatud toodet suletud ruumis või otse ahjus. Kui aga leib on üle küpsenud, tuleb see märg välja.
Säästud
Tavaline Panasonicu leivamasin valmistab ühe partiina umbes 1200 g kaaluvaid saiakesi, mis on ligikaudu võrdne kolme viilutatud pätsiga. Samal ajal on ühe sellise leiva maksumus kolm korda väiksem kui mis tahes muu sama kaaluga ja samast jahust valmistatud küpsetis. See hind võimaldab säästa üsna palju, mis on eriti märgatav suure pere puhul.
Salvestusruum
Sel viisil küpsetatud leiba on vaja hoida õhust ja niiskusest suletud kohas. Samas on säilivusaeg tunduv alt pikem kui tehasejahutoodetel ning leivamasina kasutusmugavus ja töökindlus võimaldavad maitsvaid küpsetisi nautida iga päev. Seega on leivaküpsetaja igas köögis vajalik seade.
